Отель-бальниарио располоежн в деревушке Villa de Olmedo в провинции Вальядолид, считающейся по праву одной из «Столиц стиля Мудехар», культурное, историко-аритектурное и гастрономическое наследие которой входит в мировую сокровищьницу (1 ч 30 мин от Мадрида).
«Оазис раскинувшийся в пустыне, тихая заводь среди кастильских пейзажей, слияние культур, истории и искуства в уникальной неповтаримой усадьбе» отель-бальнеарио Villa de Olmedo 4* возведен на месте древнего монастыря Sancti Spiritus, основанного еще в первой половине XII века.
Комплекс отеля составляют три здания, одно из которых является подлинным зданием монастыря, а два остальных - это здания современной постройки, стилизованной под старину. Новые постройки умело интегрированы в стиль древнего монастыря, благодаря чему весь гостиничный комплекс кажется подлинным архитектурным ансамблем прошлого.
В отеле 5 залов для конференций и банкетов, термальный бассейн, термальный Спа с контрастными процедурами, винный погреб, библиотека, детская игровая комната, зона бесплатного интернета, открытый бассейн, площадка для падел, уютный сад только для гостей отеля. В ресторанах Отеля предлагается широкий выбор гастрономических блюд из свежих продуктов данного сезона года и лучшие вина Испании.
В отеле 78 номеров, из которых 4 сьюта.
Лечебные минеральные воды, которые используются в отеле–бальнеарио, поступают из натурального источника Sancti Spiritus. По своему составу термоминеральные воды классифицированы как гипотермальные воды сильной минерализации с содержанием хлорида натрия, большого количества минералов и микроэлементов. Естественная температура воды при выходе из источника 22ºC. Минеральные воды источника Sancti Spiritus используются как в лечебных целях, так и для производства косметики.
Эти воды особо показаны при антистрессовой терапии, так как обладают сильным седативным эффектом; при лечении кожных заболеваний (обладают способностью повышать иммунитет кожи и обладают противовоспалительным эффектом благодаря содержанию натрия), мышечной гипертонии, улучшают циркуляцию кровяного потока, обладают противовоспалительным и обезболивающим эффектом, используются для лечения мышечных контрактур, стимулируют естественные функции организма, улучшают метаболизм и эндокринную систему.
Благодаря сдерживанию сульфатов воде присущи мочегонные и слабительные свойства. Щелочной свойства воды: pH воды превышает 7. Это очень важно, поскольку нормальный pH жидкости в нашем организме тоже превышает 7. Тем не менее, в большинстве случаев вода в наших домах имеет нейтральной pH, и хотя такая вода полезна, но вода с щелочным составом полезнее для нашего организма в десятки раз, поскольку нейтрализует действие кислоты в нашем организме. Известно, что мы болеем и стареем из-за зашлаковки кислотой нашего организма.
Бальнеарио отеля предлагает большой выбор термальных программ: лечебных, оздоровительных и косметических.
Для детей от 0 до 12 лет предлагаются специальные оздоровительные и развлекательные программы.