Описание Венгрии

Если сравнить Восточную Европу с короной, то Венгрия будет самым прекрасным бриллиантом в этой короне. Это небольшая очаровательная страна расположенная в Центральной Европе, год от года привлекающая гостей со всего мира. Венгрия - страна, где каждый город неповторим, привлекателен своими яркими, особенными деталями. Это и средневековый Вишеград — город-крепость, и Секешфехервар — город королей, и Веспрем, встречающий гостей перезвоном колоколов, и Шопрон — город уникальных балконов и балкончиков разных форм; в регионе Балатона находится самая большая крепость, сохранившаяся в Венгрии, самая совершенная липовая аллея — чудо садоводческого искусства XIX в., самая полная библиотека, принадлежащая бенедиктинскому монастырю, и самый красивый пойменный лес; столица Венгрии - Будапешт - одна из красивейших столиц мира, центральная панорама которой занесена в список “Всемирного наследия человечества” ЮНЕСКО и, которая славится не только бесчисленными уникальными памятниками архитектуры, но и лечебными купальнями, такими как «Геллерт» — древнейшая, наиболее известная купальня, ставшая одним из символов города и купальня «Кирай» — одна из красивейших купален, сохранившихся со времен турецкого владычества.

Официальное название: Венгерская Республика

Столица: Будапешт

Крупнейшие города: Будапешт, Мишкольц, Дебрецен, Печ, Сегед

Политическая система: парламентская республика

Административная система: Венгрия разделена на 19 медье (областей) и город республиканского подчинения, приравненный к медье - Будапешт.

Флаг: прямоугольное полотнище, которое состоит из трёх равновеликих горизонтальных полос: верхней - красной, средней - белой и нижней - зелёной.

Валюта: официальная денежная единица в Венгрии - форинт (1 фор. = 100 филлерам). Монеты: по 1, 2, 5, 10, 20, 50, 100 форинтов. Банкноты: по 200, 500,1000, 2000, 5000 и 10000 фор. Обмен валюты рекомендуется производить только в официальных обменных пунктах, а справку об обмене валюты необходимо сохранять до выезда из страны. Банки в Венгрии по будням работают с 8:00 до 16:00. По субботам и воскресениям работают только несколько филиалов. В центре Пешта (V р-н) и в районе Будайской крепости (I р-н) многие пункты обмена валюты открыты и по выходным. Круглосуточно можно обменять валюту в гостиницах. В нерабочее время к Вашим услугам автоматы для обмена валюты и банкоматы. Самые популярные кредитные карточки в Венгрии: AMEX Diners club EnRoute Euro/Mastercard JCB VISA. На дверях указывают какие карточки принимаются.

Венгрия входит в зону Шенген.

Население: 10,135 млн. чел., соотношение мужского населения к женскому 0,91 (68% населения - горожане). Средний возраст мужского населения 38 лет, женского - 43 года. Большинство жителей Венгрии — венгры (92 %). Наиболее значительные национальные меньшинства -немцы (1,2 %), цыгане, евреи, румыны, словаки, хорваты и сербы.

Религия: 64 % верующих католики и 23 % - протестанты (кальвинисты и лютеране).

Государственный язык: венгерский (на нем говорят 95% жителей Венгрии). Венгерский язык принадлежит к угорской подветви финно-угорской ветви уральской языковой семьи.

Географическое положение: расположена в центре Европы, не имеет выхода к морю. Венгрия граничит с Украиной, Румынией, Сербией, Хорватией, Словенией и Австрией. Протяженность страны с севера на юг – 268 км, с востока на запад – 528 км. Балатон – крупнейшее пресноводное озеро Центральной Европы и самое теплое озеро в регионе. Основные реки - Дунай и Тиса.

Климат: умеренный, континентальный. Самый холодный месяц - январь (средняя температура -1 С), самый жаркий - август (21,3 С).  Для осени характерны  туманы.

Флора: на большей части территории Венгрии преобладает культурная растительность (пашни, сады, виноградники). Леса занимают около 20 % территории страны (до высоты 800—1000 м произрастают лиственные леса (дуб, береза, липа, каштан), свыше 1000 м - елово-пихтовые).  

Фауна: наиболее распространены кабаны, также имеются зайцы, лисы, олени, бобры, выдры. Птицы: аисты, журавли, ласточки. 

Время: разница с московским временем составляет минус два часа.

Напряжение в сети: 220 вольт. 

Магазины: Магазины одежды и других потребительских товаров и универмаги работают с 10:00 до 18:00 в будни, по субботам - с 09:00 до 13:00. Расположенные вблизи важных транспортных артерий супермаркеты могут работать и дольше. В воскресенье промтовары - в ограниченном ассортименте - можно приобрести только в супермаркетах и на товарных рынках. В Будапеште продуктовые магазины и торговые центры с понедельника по пятницу обычно открыты с 07:00 до 19:00, в субботу - с 07:00 до 13:00. По воскресеньям до 14:00 открыты только некоторые крупные и торговые центры. В столице немало частных магазинчиков, отпускающих продукты круглосуточно. Из Венгрии можно привезти самые неповторимые изделия в ассортименте местного рынка: вышивки и блузки, черная керамика, резные деревянные изделия, глазированная керамическая посуда, керамические кувшины-кружки с секретом (Miska kancso) в виде пастушков, рукодельные ткацкие изделия из Шаркёза, жолнайский и херендский фарфор и хрусталь, колбаса салями и гусиная печенка, “пьяная вишня” в шоколаде, красная молотая паприка (калочайская и сегедская), токайскоe вино, палинка (черешневая и абрикосовая), бальзам “Цвак”, а также книги и альбомы по искусству, компакт-диски и кассеты с уникальными записями. 

Кухня: Характерные блюда венгерской кухни приготавливаются, как правило, с использованием красной молотой паприки, репчатого лука, помидоров и зелёного сладкого перца. Самое распространенное мясо - свинина, а самый популярный овощ – капуста. Деликатесами считаются паштет из гусиной печени и паприкаш из курицы.Венгерский гуляш - это говяжий суп с луком и картофелем. Рыбацкий суп - ассорти из вареной рыбы с помидорами, зеленым перцем и паприкой. В качеств гарнира к рыбным блюдам здесь подают лапшу с сыром и беконом. Мягкий венгерский сыр представляет собой смесь овечьего сыра с паприкой. Струдель - слоеный пирог с яблоками, вишней, капустой или сыром. Для вегетарианцев - горячий сыр, жареные шампиньоны, суп из шампиньонов или фруктовый суп. Особый вид блинов готовят с сыром, шампиньонами, орехами или маком. Среди мучных изделий популярны: лапша с творогом, сметаной и шкварками (“турош чуса”); “ретеш” - рулет из тонкого тоста с яблочной, вишневой, маковой и другими начинками; бисквитно-шоколадный десерт со взбитыми сливками “Шомлойская галушка”. Марки венгерского пива -”Дреер”, “Араньасок”, “Кёбаняи”, “Шопрони”, “Печи Салон”, “Бак” (бархатное) и другие. Наряду с самым известным венгерским игристым вином “Тёрпей”, в продаже имеется еще немало других марок этого напитка. Самое известное из венгерских вин – токайское. 

В венгерских ресторанах в цены меню не включается обслуживание, поэтому, как правило, на чай дают 10-20% от конечной суммы. То же относится к парикмахерским, косметическим салонам, такси и другим видам услуг. 

Почта: почтовые отделения открыты в будни с 08.00 до 18.00. Центральные почтамты у вокзалов Нюгати (VI р-н, Терез кёрут, 51) и Келети (VIII р-н, Барошш тер, 11/с) - ежедневно с 08.00 до 21.00.

Телефоны:
Скорая помощь: 104
Полиция: 107
Пожарная охрана: 105

Праздники:
1 января - Новый год
15 марта - Национальный праздник, по церковному календарю: Пасха (+ Светлый Понедельник)
и Пятидесятница (+ Духов Понедельник)
1 мая - День Труда
20 августа - День Конституции
23 октября - День Республики
25-26 декабря - Рождество Христово.